Plataforma de gestión para cocinas profesionales y catering: recetas, costes, pedidos y producción en un único sistema.
↓GastroPlates es el sistema con el que una empresa de restauración colectiva lleva todo su negocio: desde el coste real de cada plato hasta los pedidos, la producción y el almacén — con varias empresas usando la misma plataforma, cada una con sus datos completamente separados.
Un genérico, con su clasificación y sus alérgenos.
Con su precio, su marca y su ficha técnica.
Receta, escandallo y ración, todo calculado automáticamente.
El ciclo completo, sin roturas de stock ni sorpresas de coste.
Diabético, celíaco, texturas... controladas desde el mismo sistema, sin hojas aparte.
Pedidos, recepciones, stock y traspasos entre almacenes, todo enlazado.
Ventas, mesas, cobro y facturación electrónica.
Resúmenes diarios y avisos de desviación de costes generados solos, sin que nadie tenga que revisarlo todo a mano.
No es una demo: varias empresas de restauración usan GastroPlates cada día para gestionar su operación completa, con los datos de cada una completamente aislados del resto.